在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計(jì)測定412nm下吸光度隨時間的變化值,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。
2021-12-25 九如儀器
近日,教育部聯(lián)合市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康管理工作的通知》(以下簡稱《通知》),明確加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康管理工作的具體內(nèi)容。
2021-12-25 九如儀器
食品安全快速檢測儀廣泛用于食品安全快速檢測、檢驗(yàn)檢疫、毒品檢驗(yàn)等公共領(lǐng)域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結(jié)果的一種檢測方式。
2021-12-25 九如儀器
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品2017批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料9大類食品26批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、生物毒素、其他污染物超標(biāo)、重金屬污染物超標(biāo)等問題?! ‖F(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下: 一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題 二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題 三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題 四、微生物污染問題 五、生物毒素問題 六、其他污染物超標(biāo)問題 七、重金屬污染物超標(biāo)問題 對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
2021-12-25 九如儀器
山東九如儀器有限公司是一家專注于研發(fā),生產(chǎn):獸藥殘留/食品安全/微生物致病菌檢測箱;農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全快檢箱;水質(zhì)速測箱,多參數(shù)水質(zhì)分析儀等檢測設(shè)備的高科技企業(yè)!電話:158-6433-2657
2022-03-24 九如儀器
山東九如儀器有限公司(158-6433-2657)是一家專注于研發(fā),生產(chǎn):獸藥殘留/食品安全/微生物致病菌檢測箱;農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全快檢箱;水質(zhì)速測箱,多參數(shù)水質(zhì)分析儀等檢測設(shè)備的高科技企業(yè)!
2022-03-24 九如儀器
《食品安全法》第五十二條,食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷售。
2022-03-19 九如儀器